中醫食療學論文(中醫食療學論文大學作業)

中醫食療學論文的今日更新是一個不斷變化的過程，它涉及到許多方面。今天，我將與大家分享關于中醫食療學論文的最新動態，希望我的介紹能為有需要的朋友提供一些幫助。

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中華養生茶飲600款的作者簡介

施旭光，醫學博士，廣州中醫藥大學方劑學教研室教授，碩士生導師；廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科門診主任醫師；廣東省高校“千百十”人才工程校級培養對象。兼任中華中醫藥學會方劑專業委員會委員，《中華現代中醫學雜志》編委。

長期從事中醫方劑學、中醫內科學的教學、科研和臨床工作。善于用中醫方法治療內科常見病和疑難雜癥，在中醫養生保鍵、藥膳食療、中醫治未病等方面有較深入的研究。曾主持廣東省科技廳課題1項、廣東省教育廳課題1項、廣東省中醫藥局重點課題2項，參與國家、省部級和廳局級課題共18項，主持新藥開發項目1項。發表學術論文46篇。生編《小病小痛怎么辦——實用家庭用藥指南》、《服藥禁忌》、《美容禁忌》、《飲食禁忌》、《百味中藥補療食譜》、《百味中藥防老食譜》、《傷寒、金匱方歌訣新編》、《中西醫匯通常用方劑》等專著，參加《乙肝中醫療法》，《臨床中醫腫瘤學》、《從生活中防治甲亢》、《方劑學》、《方荊的現代研究》、《中華養生藥酒精選》、《中醫食療學》，《中華養生靚湯1000款》、《方劑學應試指南》等專著的編寫工作。

張雪亮的教育背景

張雪亮 教授從事中醫養生理論相關研究多年，對中醫養生理論和實踐有獨到見解與發揮，已發表學術論文三十余篇。主要研究領域有中醫食療學研究、運用現代科技手段研究中醫學已病防變理論、特殊人群亞健康狀態的中醫證型調查分析、疲勞綜合征的中醫辨證應對策略、中醫藥社區衛生服務發展模式與績效評價研究等。對亞健康中醫調治、婦女月子哺乳養生、養胎優生優育、古代養生文獻、穴位貼敷治未病等領域也有相關研究。張教授長年致力推廣中醫養生防病的學術教育及中醫養生科普類講座，出版相關著作多部，包括《中醫養生保健學》、《基層醫生臨床實用全書》、《健康管理師》、《現代肥胖癥與減肥療法》、《簡明中醫美白學》等書籍。承擔國家科技部、國家自然科學基金課題等多個科研項目，創建食療雙重干預方法。

中醫本科學哪些課程

① 請教：中藥學專業（本科）都學些什么

中藥學專業是當前中醫藥大健康背景下備受社會歡迎的專業之一。本專業的研究對象是傳統中藥，以中醫藥理論為指導，研究中藥基本理論、資源利用、物質基礎、質量控制、新藥研發與生產、安全性與有效性評價等內容。

專業學生除了學習公共基礎課程外，還要學習的課程有中藥學，中藥炮制學，中藥藥劑學，中藥鑒定學等專業課程。

(1)中醫本科學哪些課程擴展閱讀:

中醫藥專業畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、掌握中醫藥基本理論和熟悉臨床用藥的基本知識；

2、掌握中藥化學成分的提取、分離和檢測的基本原理和技能，掌握中藥質量鑒定分析的基本理論與技能；

3、掌握中藥藥理學與毒理學的基本理論與實驗技能；

4、具有中藥炮制加工、制劑制備和制劑分析的基本理論與技能；

5、熟悉藥事管理的法規、政策與營銷的基本知識；

6、了解中藥學科的學術發展動態。

② 湖北中醫藥大學中醫學專業本科學哪些課程

湖北中醫藥大學中醫學專業本科

中醫學（五年制）

本專業培養從事中醫、中西醫結合臨床、教學、科研和管理工作的醫學人才。學生通過五年的理論學習和臨床實習，掌握中、西醫的基礎理論及臨床各科理論知識和診療技能，熟練掌握一門外語及計算機基本理論與操作技術。畢業后授予醫學學士學位。

主要課程有中醫基礎理論、中醫診斷學、中藥學、方劑學、中醫古典醫籍（黃帝內經、傷寒論、金匱要略、溫病學）、中醫內科學、中醫外科學、中醫婦科學、中醫兒科學、正常人體解剖學、生理學、病理學、西醫內科學、西醫外科學、西醫婦科學、西醫兒科學、英語、計算機應用等40余門。同時還開設多門醫學相關學科的選修課程。通過臨床實習，掌握堅實的中醫臨床診療技能和必要的西醫臨床診療技能。

本專業畢業生基本功扎實，適合在各級各類醫院、中醫藥院校及中醫藥科研機構從事醫療、教學、科研和管理工作。

中醫學（美容與康復方向五年制）

本專業培養具有中醫藥美容康復學理論和臨床診療技術及現代醫學知識和技能的專業人才。學生通過五年的理論學習和臨床實習，系統掌握中醫藥美容康復基礎理論、基本知識、基本技能，運用中醫美容康復理論、現代醫學的基礎理論及技能從事衛生健康服務，熟練掌握一門外語及計算機基本理論與操作技術。畢業后授予醫學學士學位。

主要課程有中醫學基礎、中醫古典醫籍、中醫診斷學、中藥學、方劑學、中醫內科學、中醫外科學、中醫骨傷科學、中醫養生學、中醫康復學、營養學、中醫美容學、針灸推拿學、中醫食療學、健康評估學、醫學心理學、英語、計算機應用等40余門。同時還開設多門醫學相關學科的選修課程。通過臨床實習，掌握中醫藥美容康復的臨床診療技術。

本專業畢業生知識面寬，適合在各級中醫醫院、綜合性醫院、醫藥院校及科研機構從事中醫美容康復的臨床、教學及科研工作。

中醫學(應用心理學方向 四年制)

本專業培養從事心理咨詢、心理治療、心理健康教育和研究的專業人才。學生通過五年的理論學習和實習, 系統掌握應用心理學、中醫學和現代醫學等學科的基本理論和基本知識，具有解決心理學基本問題的能力，熟練掌握一門外語及計算機基本理論與操作技術。畢業后授予理學學士學位。

主要課程有普通心理學、實驗心理學、心理統計學、心理測量學、生理心理學、認知心理學、變態心理學、醫學心理學、咨詢心理學與治療、精神病學、人體解剖學、生理學、病理學、藥理學、中醫學基礎、臨床醫學概論、預防醫學、英語、計算機應用等40余門。同時開設多門心理學相關學科的選修課程。

本專業畢業生知識面寬，適合在各級各類醫院、社區衛生服務中心、心理咨詢機構、高等院校、企事業單位、司法機關等從事心理健康教育與輔導、心理咨詢治療、思想政治教育、人事管理等工作。

③ 中醫本科五年的課程目錄

、五年制本科專業

1.中醫學專業（中醫方向）

〖培養方向和目標〗本專業主要培養德、智、體全面發展，掌握中醫、西醫基礎理論和臨床技能的具有創新思維的現代中醫人才。

本專業要求學生具有高尚的醫德醫風和為中醫事業獻身的精神。具有系統的中醫基礎理論知識和中醫臨床專業知識，有解決臨床實際問題的能力。具有較深厚的現代醫學基礎理論和診療技能。具有一定的古漢語水平，掌握一門外國語。

〖課程設置〗除公共基礎課外，主要開設有中醫基礎理論、醫古文、中醫診法學、中藥學、方劑學、中醫古典醫籍、人體解剖學、生理學、病理學、藥理學等中西醫專業基礎課；中醫內科學、中醫外科學、西醫診斷學、西醫內科學、西醫外科學、中醫婦科學、中醫兒科學等臨床專業課；進入臨床醫學院進行畢業臨床實習，并在導師指導下完成畢業論文。

〖學位授予情況〗完成學業成績合格者，根據《國家學位條例》授予醫學士學位。

〖畢業生擇業方向〗各級醫療機構中以中醫、中西醫結合為主的內、外、婦、兒、傷等臨床醫師工作，以及從事中醫教學、科研等崗位。

2. 中醫學專業（骨傷科學方向）

〖培養方向和目標〗本專業培養掌握中醫藥基礎理論和現代醫學基礎理論，突出掌握中醫骨傷專業知識和專業實踐技能，能勝任各級中醫機構及綜合性醫療機構的骨傷科臨床醫療、教學、科研工作，以及中醫院校和研究機構的教學和科研工作的高級骨傷科醫師。

〖課程設置〗主干學科：中醫基礎醫學、現代醫學基礎、中醫骨傷科學

主要課程：中醫基礎理論、中醫診斷學、中藥學、方劑學、正常人體解剖學、生理學、病理學、中醫骨傷科學基礎、中醫整骨學、中醫筋傷學、中醫骨病學、骨傷影像診斷學、骨科手術學、骨科生物力學、中醫內科學、西醫內科學、中醫外科學、西醫外科學。

〖學位授予情況〗完成學業成績合格者，根據《國家學位條例》授予醫學士學位。

〖畢業生擇業方向〗各級中、西醫療機構中骨傷學科的臨床醫療工作，以及相關臨床學科，如：針灸、推拿、康復等的醫療工作；各類醫學院中骨傷及相關學科的教學與科研工作。

3.針灸推拿學專業

〖培養方向和目標〗本專業培養適應現代醫學發展需要，掌握中醫學基礎理論知識、針灸推拿專業知識和專業實踐技能等方面知識、能力、素質扎實的人才，能在各級中醫院、各級綜合性醫院中醫科、中醫院校、中醫學科科研機構等部門從事中醫臨床醫療工作和科學研究的中醫師。

〖課程設置〗主干學科：中醫基礎學、針灸推拿學

主要課程：中醫學基礎、中醫診斷學、中藥學、方劑學、經絡腧穴學、刺法灸法學、針灸治療學、推拿治療學、推拿手法學、中醫骨傷科學、正常人體解剖學、生理學、病理學、藥理學、診斷學基礎、中醫內科學、西醫內科學。

〖學位授予情況〗完成學業成績合格者，根據《國家學位條例》授予醫學士學位。

〖畢業生擇業方向〗各級中、西醫療機構中的推拿、針灸等相關學科的臨床醫療工作以及相關臨床科室，如：康復、骨傷等工作；各醫學院中針灸、推拿及相關學科的教學和研究工作。

4. 中西醫臨床醫學專業

〖培養方向和目標〗本專業培養適應二十一世紀我國社會主義現代化建設需要的德、智、體全面發展，系統掌握中醫學、西醫學的基本理論、基本知識和基本技能和實踐技能，能對臨床常見病、多發病進行辨證治療以及常見急、難、重癥進行救治和處理，

〖課程設置〗主干學科：中醫基礎醫學、西醫基礎醫學、中西醫結合臨床醫學。

主要課程：中醫基礎理論、中醫診斷學、中藥學、方劑學、人體解剖學、生理學、病理學、生物化學、藥理學、西醫診斷學、醫古文、英語、計算機、中醫內科學、中西醫結合內科學、中西醫結合外科學、中西醫結合婦產科學、中西醫結合兒科學、生理學實驗技術、分子生物學實驗技術、中醫古典醫籍（內經、傷寒、金匱要略、溫病）。中西醫結合臨床思維方法學等。

〖學位授予情況〗完成學業成績合格者，根據《國家學位條例》授予醫學士學位。

〖畢業生擇業方向〗畢業后能夠從事中西醫結合臨床醫療、教學、科研等工作的復合型醫學專門人才。

三、四年制本科專業

1. 中藥學專業

〖培養方向和目標〗 本專業培養掌握中醫藥傳統理論知識和現代生物醫藥技術，適應我國中醫藥事業發展需要，能從事中藥研究、生產等多種崗位工作，具有較強適應能力和競爭能力的高級中藥專門人才。

本專業要求學生系統學習中藥學相關的基礎理論和基本知識，在知識結構上體現傳統中藥學與現代藥學的結合，中藥學與醫學、生物學的結合，掌握運用現代實驗研究技術、中藥制藥技術、中藥新藥研究技術，在中藥專業領域中具有獨立工作和研究創新能力。

〖課程設置〗 本專業課程設置，除公共基礎課外，主要有計算機應用、高等數學、中醫學基礎、中藥學、物理化學、分析化學、藥理學、藥用植物學、中藥化學、中藥鑒定學、中藥炮制學、中藥藥理學、中藥藥劑學等。另外，在選修課課程中設置中藥學、中藥制藥、中藥營銷三大選修模塊。教學過程中理論教學與實驗教學并舉，并安排藥用植物學野外實習、醫院見習、畢業專題實習等實踐教學環節。

〖學位授予情況〗完成學業成績合格者，根據《國家學位條例》授予理學士學位。

〖畢業生擇業方向〗 與中藥以及相關領域的教學、科研、生產單位；藥品檢驗與管理機構；各級各類醫院藥劑科和藥品經營企業。

2.藥學專業（中外合作）

[培養方向和目標]

本專業為適應中醫藥事業的發展和社會對中醫藥國際化人才的需求而設立，旨在培養能參與國際競爭，具有較強雙語能力和掌握相關藥學知識及技能，適合在藥品生產、檢驗、流通、使用和研究領域從事藥物鑒定、藥物設計、藥品質量控制、藥效評價、藥物制備、藥物銷售及臨床合理應用等方面工作的藥學專業技術人才。

本專業由上海中醫藥大學與英國倫敦城市大學（London Metropolitan University）聯合辦學，課程設置涵蓋中英兩國相關專業本科教育的主要科目。課程教學注重英語能力的培養，部分主要課程由倫敦城市大學教師全英語授課任教。學生在掌握英語語言技能的同時，本學習藥學各主要分支學科的基本理論和基本知識，接受藥學實驗方法和技能的基本訓練，具有藥物制備、質量控制評價及指導合理用藥的基本能力。

[課程設置]

主干課程涉及藥學、化學、生物學等學科。主要課程有：分析化學、藥理學、藥物化學、有機化學、物理化學、天然藥物化學、生藥學、藥物分析學、臨床醫學概論、藥事管理、微生物學、中藥學等。主要實踐教學環節包括天目山野外實習和畢業專題實習。

[學位授予情況]

四年內修完規定學分，可同時獲得本校藥學專業理學士學位和倫敦城市大學理學士學位。英語水平達到規定要求（雅思6.0），可直接申請赴倫敦城市大學繼續學習一年，修完規定學分后，將獲得碩士學位。

[畢業生擇業方向]

與藥學、中藥學以及相關領域的教學、科研單位、生產經營企業，藥品檢驗、管理機構。

[備注]

本專業學生高考英語成績應達到90分以上。學費標準19000元/年；赴英國學習一年，學費按倫敦城市大學規定繳費。考生一經錄取入學，不能申請專業調整。

3.公共事業管理專業（衛生管理方向）

〖培養方向和目標〗本專業培養掌握醫學專業知識和現代衛生事業管理科學理論、知識和技能，具有較強的組織管理能力、科研能力，身心健康，有良好的專業知識、良好的信息素質、良好的人文素質，能在衛生管理部門特別是中醫藥衛生事業部門從事管理工作的高級專門人才。

本專業要求學生系統學習衛生事業管理方向相關的基礎理論和基本知識，了解醫學特別是中醫藥學基礎知識，衛生預防基礎知識、公共衛生政策、法規等，在衛生管理專業領域具有獨立工作和研究創新能力。

〖課程設置〗除公共基礎課外，主要有計算機應用、高等數學、管理學基礎、西方經濟學、衛生經濟學、會計學、統計學、人力資源開發與管理、心理學、預防醫學、醫院管理學、市場營銷學、衛生事業管理學、藥物經濟學、衛生法學、現代醫院營銷戰略、財務管理、藥品質量管理、組織行為學、公共管理學、戰略管理等。另外在選修課程中設置社會醫學、邏輯學、自然辯證法、經濟法、流行病學、醫學心理學等課程。

〖學位授予情況〗完成學業成績合格者，根據《國家學位條例》授予管理學學士學位。

〖畢業生擇業方向〗各級醫療衛生機構的管理部門，與衛生管理領域相關的教學、科研單位，相關的醫療衛生企業管理部門。

4.康復治療學專業（中西醫結合方向）

〖培養方向和目標〗本專業培養適應社會和醫學發展需要的系統掌握康復醫學的基本知識和技能，具有中西醫結合的康復醫學特色、扎實的中西醫醫學基礎、合理知識結構、鮮明專業特色、較強實踐能力的康復醫學醫療技能的應用人才。

〖課程設置〗基礎課主要有：中醫基礎理論、中醫診斷學，人體解剖學，診斷學基礎等；專業基礎課及專業課主要有：康復醫學導論、康復療法學、康復評定、康復治療、針灸學，推拿學，中醫內科學、西醫內科學，外科學、運動醫學等。

〖學位授予情況〗完成學業成績合格者，根據《國家學位條例》授予理學士學位。

〖畢業生擇業方向〗各級康復醫療機構，包括中醫、西醫、中西醫結合醫療機構的康復科、各類運動康復機構，老年康復院等；各級醫療機構中的相關臨床科室，如針灸科、推拿科、骨傷科等；醫學院校中康復醫學及相關學科的教學和科研工作。

5.護理學專業

〖培養方向和目標〗本專業主要培養掌握較深的現代護理學的基本理論、必需的基礎醫學、衛生保健、臨床醫學、中醫學等基礎知識；掌握中西醫護理技能和專科護理技能,能夠靈活地運用中醫整體觀開展身心整體護理的高級護理應用型人才。具有較高的英語聽說能力和科研、教學能力。

〖課程設置〗主干學科有醫學基礎、護理學等；主要課程有人體解剖學、生理學、藥理學、護理心理學、護理管理學、社會人文學科、中醫學基礎、中藥學、中醫護理學基礎、西醫護理學基礎、社區護理學、精神衛生護理、內科護理學、外科護理學、中醫臨床護理。

〖學位授予情況〗完成學業成績合格者，根據《國家學位條例》授予理學士學位。

〖畢業生擇業方向〗上海市各級醫療機構及護理教學機構，從事護理臨床、護理科研和護理教育等工作。

〖備注〗本專業限招身高1.65米及以上男生和身高1.55米及以上女生，品貌端正（面部無生理缺陷及明顯缺陷）。

四、三年制大專

護理專業（中外合作）

五、三年制高職

1. 護理專業（中西醫結合）

2.康復治療技術專業（老年管理與服務方向）

3.醫療美容技術專業（中醫美容方向）

4.醫學營養專業（中醫營養方向）

5.中藥制藥技術專業

6.護理專業（梅隴校區）

7.醫學營養專業（營養與衛生方向）

④ 讀中醫本科需要學習哪些專業課程

我是七年的，但是與五年制的沒有太大區別，只是第一年不學習醫學課程，只學習諸如 *** 思想， *** 理論這些公共課，從第二年開始學習醫學課程，第一個學期是系統解剖，中醫基礎理論，醫古文（我只說主要的課程了），第二個學期是生理，組胚，中醫診斷，第三個學期是免疫，中藥，黃帝內經，第四個學期是方劑，病理，藥理，第五個學期是西醫診斷，影象學診斷，針灸，傷寒論第六個學期是兒科，耳鼻喉科，金匭要略，第七個學期是中醫內科，西醫內科，溫病條辯，第八個學期是中醫外科，西醫外科，中醫婦科，中醫骨傷科，中醫眼科。后面兩年實習

⑤ 中醫學大概學些什么

中醫學，是研究人體生理病理，疾病診斷與防治以及攝生康復的一門醫學科學，至今已有數千年的歷史。中醫學是“以中醫藥理論與實踐經驗為主體，研究人類生命活動中醫學中健康與疾病轉化規律及其預防、診斷、治療、康復和保健的綜合性科學”。中醫學屬于在陰陽五行理論指導下、從動態整體角度研究人體生理病理藥理及其與自然環境關系、尋求防治疾病最有效方法的學問。

傳統的中醫學思維模式與源于歐洲的現代科學并不相容，然而，當今之科學期刊已多有論文研究之，并試圖用現代醫學的角度分析中醫中的部分現象和治療機理。

美國美國食品藥品監督管理局在定義“完整醫藥體系”這個概念時提到中醫：“NCCAM（美國國家補充與另類醫學中心）把完整醫藥體系描述為涉及‘完整醫藥體系是與對抗療法（常規）醫學獨立地或平行地演變的完整的理論和實踐體系’。這些可能反映了獨特的文化體系，比如中醫學和印度的阿育吠陀醫學（英文）。完整醫藥體系都有一些共同的元素，相信機體有自愈的能力，這種自愈可能涉及到了應用情緒、身體和精神的治療方法。”

⑥ 中藥學專業都要學哪些課程

主要課程如下：高等數學、醫用物理學、英語、形態學概論、生理學、生物化學、病原學概論、醫學生物學、藥理學、無機化學、定量分析、有機化學、儀器分析、物理化學、中醫學基礎、中藥學。

方劑學、藥物的波譜分析、中藥化學、藥用植物學、中藥鑒定學、中藥炮制學、中藥藥劑學、中藥藥理學、中藥制劑分析和藥事管理學等。該專業的培養采用本科生導師制以保障畢業生具有較全面的綜合素質、較好的學習能力、解決實際問題能力和初步的科研能力。

畢業后可以在各級醫院及醫療機構、制藥及藥品經營企業、藥品檢驗部門、藥品管理部門、科研單位及醫藥院校等從事研究開發、中藥檢驗、質量控制、生產管理、藥品營銷等方面的工作。

中藥學專業畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1．掌握中醫藥基本理論和熟悉臨床用藥的基本知識；

2．掌握中藥化學成分的提取、分離和檢測的基本原理和技能，掌握中藥質量鑒定分析的基本理論與技能；

3．掌握中藥藥理學與毒理學的基本理論與實驗技能；

4．具有中藥炮制加工、制劑制備和制劑分析的基本理論與技能；

5．熟悉藥事管理的法規、政策與營銷的基本知識；

6．了解中藥學科的學術發展動態。

中藥學專業可以參加的考試有中藥學職稱考試和執業藥師考試。

中藥學職稱考試屬于衛生專業技術考試，一般分為初級中藥士、初級中藥師和主管中藥師考試。

為貫徹國家人事部、衛生部《關于加 *** 生專業技術職務評聘工作的通知》等相關文件的精神，自2001年全國衛生專業初、中級技術資格以考代評工作正式實施。通過考試取得的資格代表了相應級別技術職務要求的水平與能力，作為單位聘任相應技術職務的必要依據。

⑦ 大學本科的中醫專業是否就不學西醫課程

非也~現在的中醫學院都是一個發展方向，把中醫西醫化，用現代的知識理論來整合中醫。

所以，在大三之前會有很多的西醫課程，比如人體解剖學，生理學，病理學，藥理學，生物化學，微生物與免疫~~等等

總之，就是學西醫的時間比學中醫花的時間都多~~本人的真實感受

⑧ 想知道中醫學專業本科要學哪些課程能按照先后順序說說嗎

一般土質都可以的，江蘇金銀花苗圃有詳細介紹

再看看別人怎么說的。

⑨ 中醫學專業必修課程有哪些

對于樓上的答案，有一點不太同意，雖然是中醫學，但肯定是要學西醫的，這一點毋庸置疑回，但答是所學比例并不是3：3，畢竟專業名稱是中醫藥，所以還是中醫占主要地位，我是廣中醫的，我學校的中醫學中西醫比是6：4，中西醫結合的才是5：5。

其實西學實驗不是無為單調的，相比起理論課，實驗課什么的還是很有樂趣的，例如解剖尸體、給小白鼠灌胃、數青蛙心跳、看各種細胞啊什么的，而且實驗真的是加強理論很好的方法。

⑩ 北京中醫藥大學，讀中醫學有哪些課程

中醫基礎理論、中醫診斷 、中藥學等中醫相關，生理生化、解剖、組胚等西醫相關，還有高數英語都有。

好了，今天關于“中醫食療學論文”的話題就到這里了。希望大家能夠通過我的講解對“中醫食療學論文”有更全面、深入的了解，并且能夠在今后的生活中更好地運用所學知識。

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