旅游管理畢業論文(旅游管理畢業論文選題)
旅游管理畢業論文(旅游管理畢業論文選題)
在這個數字化的時代,旅游管理畢業論文的更新速度越來越快。今天,我將和大家分享關于旅游管理畢業論文的今日更新,讓我們一起跟上時代的步伐。
文章目錄列表:
1.酒店旅游管理專業的畢業論文怎么寫?2.旅游管理的論文范文(2)
3.旅游管理畢業論文大綱怎么寫?
4.旅游管理畢業論文參考文獻
5.旅游管理專業畢業論文如何寫?拜托各位大神

酒店旅游管理專業的畢業論文怎么寫?
1.論消費需求不足與飯店業的經營策略 縱觀中國飯店業的發展,飯店產品供給與其它許多商品的供給一樣經歷了由幾年前的逐步改善到近兩年來的根本改善的過程,93年以后我國新建旅游涉外飯店每年以700-1000家的速度遞增,增幅達20%以上,這種飯店業供給增幅與旅游客源的5-8%有限增幅顯然是難以平衡,其結果勢必導致飯店業進入一種買方市場狀態。 經濟學家告訴我們:在買方市場中,由于供給充裕,消費由被動變成主動,對生產不僅具有反作用,而且起了決定作用,這時需求對生產和經營的約束性日益顯現,消費者需求成了經營活動的出發點和歸宿,從而使市場呈現出一種需求約束型的走勢。飯店總經理“生意難作”的普通感慨,正是飯店業進入買方市場需求約束型狀態下的一種典型反映。在飯店業市場出現需求約束型的狀態下,消費者行為呈現了差異消費、理性消費和情感消費三種。 飯店業市場的這種特征,決定了飯店的管理者必須認真研究市場的消費需求,根據市場需求及時調整經營策略,從而使自己在競爭中處于有利地位。 一、 當前消費需求狀況和飯店業的新態勢 近兩年來,由于國家擴大內需政策對居民消費并未產生太大的效果,如果沒有明顯有效的政策性出臺,影響居民消費心理預期的主要因素將不會發生重大的變化,今后一段時間仍將延續當前消費需求的走勢。 1.居民收入的變動會對消費需求產生較大的影響。由于幾年來經濟調整的影響,近兩年城鎮居民收入增長出現較大幅度的下降,不同收入階層的消費傾向存在的明顯的差異,高收入階層邊際消費傾向較低,而低收入戶潛在消費需求因收入增幅下降難以轉化為事實的需求,總體邊際傾向降低,因此收入水平增幅的下降會使消費停留在一個較為低迷的狀態。 2.消費預期改觀不大,會使消費需求不足的狀況不可能有較大的突破。由于收入增長沒有以前快了,加上居民未來生活的不確定因素增加。人們對未來收入的預期也不很樂觀,居民對未來消費預期不可能有較大的改觀。 這種宏觀消費需求不足的狀況直接影響作為旅游業吃住行游購娛六要素匯合點的飯店業。雖然這幾年隨著人們休閑時間的增多,消費觀念的轉變,游客有增長的傾向,但形勢并不樂觀。1997年來浙江旅游的國內游客出游人均每天花費僅142元,而且人均花費的增長在趨緩。 這樣的宏觀經濟背景使飯店業經營出現了許多新的態勢: 第一、 飯店業的經營收入與經營利潤出現了背離的態勢。近年來飯店業的經營收入有明顯的增長,但經營利潤卻連年下滑。 第二、 飯店客房出租率與平均房價逆向而行的態勢。1998年浙江省飯店業客房出租率較上年增長3.4%,而平均房價卻下降9.3%,出現逆向而行的反常的態勢。這一態勢表明在飯店業市場的供給與需求兩個方面,需求顯然已上升為矛盾的主要方面,如果當今的飯店業市場僅僅是供給的簡單過剩,那么客房出租率和平均房價應該是同時下滑,因此,有效需求不足已成為飯店業不景氣的主要因素。 第三、 飯店業經營成本與管理費用增長出現不同步的態勢。1998年浙江省飯店經營成本較上年增長9%,其中直接成本增長5.5%,而管理費用增幅達22.1%,因此成本費用的管理仍然是飯店經營者的一大值得研究的問題。 第四、 飯店業虧損程度有加大的態勢。1997年以來飯店業的虧損面、虧損額迅速加大。 1998年我國飯店業出現了第一次行業性的整體虧損,特別是一些沒有特點的老飯店和新建飯店虧損嚴重。這一態勢表明,飯店業在需求不足的市場狀況下,市場競爭已趨向白熱化,尋求新的飯店經營策略已是當務之急。 二、 消費需求不足狀況下飯店的經營策略。 (一)、建立旨在做大客源蛋糕的飯店行業共同發展策略。 要做大客源蛋糕除了政府部門的努力之處,行業之間的聯合營銷,共同謀求水漲船高式的發展是不可少的。 /f?kz=194023061
旅游管理的論文范文(2)
旅游管理的論文篇2
淺析旅游紀念品特色開發
摘 要:作為連接旅游者和旅游地的情感紐帶,旅游紀念品成為提升旅游地和旅游服務影響力的重要標識,然而不少旅游景點缺乏對旅游紀念品的重要認識,使得旅游紀念品在開發和設計過程中出現了一些問題,本文對旅游紀念品開發過程中存在的主要問題進行分析,并從特色化開發的角度,對旅游紀念品的設計提出了策略建議。
關鍵詞:旅游紀念品; 特色; 開發
隨著我國經濟的飛速發展和人們消費水平的提高,越來越多的人成為旅游大軍中的一員,旅游業也得到了蓬勃發展。旅游紀念品是指在旅游過程中供游客購買的富有當地特色的商品,是地域性與紀念性相輔,文化與娛樂相融的一種特色商品。旅游紀念品是提升旅游地和旅游服務影響力的重要標識,也是拉動旅游收入的關鍵商品,更是對外宣傳旅游目的地地域特色和文化的重要載體。然而,不少旅游景點缺乏對旅游紀念品的重要性認識,使得旅游紀念品在開發和設計過程中出現了一些問題。
一、旅游紀念品開發過程中存在的問題
1.旅游紀念品文化內涵挖掘不夠
旅游紀念品不同于一般的商品,它是當地文化的物質載體,是連接旅游者和旅游地的情感紐帶,因此旅游紀念品在設計和開發過程中需要深入挖掘當地文化內涵,將其恰當地融入到旅游紀念品中, 是旅游紀念品開發中增強吸引力的關鍵因素。但一些旅游紀念品開發商本身的文化素養較低,加上過于追求經濟利益,使得前期的旅游紀念品市場需求調研及產品設計資金投入不足,同時在旅游紀念品的設計及生產過程中,為了降低成本,旅游紀念品自身制作工藝粗糙,質量低劣,缺乏以當地厚重的文化積淀為基礎的設計理念,因而使旅游紀念品缺乏相應的文化附加值,難以滿足游客的需求。
2.旅游紀念品缺乏特色,同質化現象嚴重
旅游紀念品的開發關系到當地旅游業的持續發展,因此,特色化的旅游紀念品開發顯得尤為重要。目前旅游紀念品市場混亂,產品沒有特色,缺乏個性,同質化現象明顯,已嚴重影響了消費者的購買欲望。
3.旅游紀念品的開發忽視了消費者的需求
隨著消費水平的提高,越來越多的旅游者不再滿足于市場上批量生產的紀念品,他們更偏向特色化的、獨一無二的產品,因此旅游紀念品的設計應以消費者的需求為出發點,但目前市場上旅游紀念品的設計與開發,僅僅考慮生產成本的降低、經濟效益的提高等層面,對于不同游客的需求并未得以準確的把握和滿足。
二、旅游紀念品的特色開發
針對旅游紀念品設計和開發過程中出現的諸多問題,唯有走特色化開發之路,才能凸顯旅游紀念品對當地旅游產業的促進作用。
1.旅游紀念品的開發應與地域特色相結合
旅游紀念品的特色化開發,最重要的就是要實現本土化,即保持地域特色。如與當地著名的歷史 典故 進行結合開發旅游紀念品,與當地旅游資源特色結合開發旅游紀念品等。洛陽重渡溝旅游紀念品的設計與開發工作就很好的挖掘了當地資源特色,重渡溝盛產竹,當地的竹林被稱作重渡溝三絕之一,因此,重渡溝的旅游紀念品也圍繞“竹”展開,竹水槍、竹水杯、竹制太陽帽、竹水桶、竹扁擔、竹簫等,價格不貴,而且有重渡溝獨有的特色,自然十分受游客喜歡。
2.增加旅游紀念品的差異性和豐富度,滿足不同層次消費者的需求
旅游紀念品的設計要以社會消費文化需求為對象,力求滿足消費者的精神需求。即旅游紀念品的內涵裝潢、商標的設計都要以市場為導向,根據市場需求設計旅游紀念品,切忌無的放矢。同時,消費市場是對旅游紀念品文化是否有價值的客觀檢驗,二者應具有統一性,否則這樣的文化品位是毫無價值可言的。
3.旅游紀念品的設計要與時俱進,體現時代特色,新穎別致
旅游紀念品不僅要具有古樸的風韻,也要與時代相結合。敏銳地把握時代脈搏,能夠使旅游者對于產品產生強烈的興趣。以廈門市為例,廈門正在發展文化創意產業,其中旅游紀念品創意開發,是推進創意產業發展的具體步驟,廈門市舉辦相關的設計比賽,讓更多企業、院校、設計公司和設計師、工藝美術師、民間手工藝者、學生來為廈門創意設計旅游紀念品,從而推動廈門旅游紀念品的創新,越來越多設計獨特、新穎別致的旅游紀念品出現在廈門旅游市場上,如別具風格的廈門市旅游地圖,以“漂流慢遞”形式寄給將來的自己一張張祝福明信片,有藝術氣息的旅游紀念品設計等,極大的滿足了旅游者的審美和精神生活的需求。
4.要有品牌意識
旅游紀念品市場同質化嚴重現象產生的最根本原因,就是其設計者、生產者無品牌意識,新的旅游紀念品一經推出,便有大量的商家開始跟風、仿造生產,形成無序競爭,旅游紀念品的設計者可以申請專利,利用專利權維護品牌,防止假冒和偽劣產品的侵害,形成具有自主知識產權的旅游紀念品。
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旅游管理畢業論文大綱怎么寫?
我還不會寫論文,這是我們教授的指導,希望對你有幫助。是關于旅游管理論文的寫法一 、學術論文的文體和分類
1. 學術論文的文體是議論文。論文與其他文體如記敘文、抒情文的區別在“論”,即:論述、論證、論說。
2. 論文,以是否具有學術性為標準,可以分為:學術論文與非學術論文。非學術論文,指一般報刊雜志上的論文,例如:社論、評論、短論、時評、評論員文章等。學術論文,包括學術報刊上的學術論文、專題研究論文(長篇專題研究論文即所謂專著)、學位論文,是用來表述科學研究成果的文體。
3.學術論文可分為:一般學術論文;研究性學術論文。 一般學術論文,指學術刊物上的學術論文,一般篇幅較短;研究性學術論文包括:長篇專題研究論文、碩士學位論文、博士學位論文。二 、學術論文的價值
創新性,在于有自己的思考、有創新的見識;包括選題創新、觀點創新以及研究方法的創新。三、選題與題目設計
(一)選題
是學術論文寫作的開始,實際上就是選擇和確定研究課題、研究方向的過程,是極為重要的一步。選題,是科學研究能力之一。課題選定的四項要求:
⑴有學術性、理論性
⑵有實踐性、針對性
⑶有充足的資料
⑷能夠揚長避短
附:
如何判斷選題有學術性?符合下述五種情形之一,即可認為具有學術性、理論性:
其一,補白性選題
這一課題前人沒有研究,至少是國內法學界沒有作過研究,這叫補白,填補研究的空白,屬于有學術性、理論性。
其二,開拓性選題
這一課題前人雖然有所研究,但成果很少,僅有幾篇一般性文章,或者僅研究其個別部分、個別側面而不是全部,本文將研究的范圍拓寬了,研究的程度加深了,作了系統、全面、深度的研究,這叫有開拓性,屬于有學術性和理論性。
其三,提出問題性選題
這一課題是社會生活或法律生活中出現的新情況、新問題,過去沒有或沒有意識到,當然更談不到研究,現在提出這一問題本身就具有價值,標志學術研究的進步,也許本文還做不到系統、全面、深入的研究,其學術性和理論性就表現在率先提出問題。
其四,超越性選題
這一課題前人已經作過很多研究,可能已經形成通說,但本文根據社會生活和法律生活的重大發展,總結實踐中的新經驗,回答了實踐中的新問題,所作出的研究結果遠遠超過了前人所達到的程度和水準,當然具有學術性和理論性。
其五,總結性選題
這一課題在不同的時代、不同國家都有很多研究成果,不同的研究都有所側重,有其局限,有所不足,本文在前人所取得的研究成果基礎上作系統、全面、深入的帶總結性的研究,這叫集其大成,當然具有學術性和理論性。
(二)題目設計
1.題目設計的四項要求:
第一項要求:題目要新穎
第二項要求:題目與內容相符
例:
論電子商務在旅游中的作用
(內容提綱如下)
一、電子商務及旅游電子商務的含義
二、電子商務在旅游業中的作用及影響
三、發展旅游電子商務目前存在問題及原因
四、電子商務在旅游業發展戰略及問題分析
第三項要求:題目大小適當
例如:04選題之一:如何避免旅行社之間低價惡性競爭
學者選題:關于中國旅游經濟現象的深層思考
旅游產業在地區經濟發展中的地位和產業政策
旅游者消費行為和旅游消費地區差異
第四項要求:能夠揚長避短
資料來源優勢、外語優勢、學科知識熟悉等
例如:旅行團出游過程中游客心理研究
無錫蠡湖旅游資源保護與開發
2.學位論文題目設計的三項規則:
第一項規則:題目至多是動賓結構的短語,不能是句子
第二項規則:題目只確定研究對象,不表達作者觀點
例如:02選題: 飯店服務個性化應以標準化為前提
--—以香格里拉和希爾頓飯店為例
學者選題: 蘇北旅游發展與扶貧的可行性
第三項規則:題目應力求明確、簡短,忌冗長四、學術論文基本的寫作規范
6?1 1 風格力求客觀,避免主觀判斷和感情色彩。 6?1 2 注意主標題和副標題之間的邏輯關系大---小;淺---深
6?1 3 基本結構緒論--提出問題
本論--分析和研究問題
結論--解決問題
6?1 4 轉述、引用與抄襲的根本區別---原觀點或數據是否注明出處,引用部分是否超過1/3
6?1 5 關鍵詞的作用----讓其他學者容易檢索到你的論文,盡可能體現你的創新點
6?1 6 注釋或參考文獻的體例--中文舉例(其他種類的文本以及外文文獻注釋方法可參考《管理世界》、《中國軟科學》、《旅游學刊》等)
林南枝, 陶漢軍. 旅游經濟學(M),天津:南開大學出版社,2001,255-256
張濟民.關于湖南"農家樂"旅游發展的思考(J).旅游調研.2002〈8〉.五、常用的研究方法
1 提出假設、假說:建立約束條件與結論的邏輯關系
--運用模型和案例驗證假設『從一般到特殊』
---結論
2 客觀的數據或事實:約束條件有可度量性
--總結規律『從特殊到一般』
---規律的制約條件-放寬約束條件
----結論
定量分析是定性分析的基礎。
旅游管理畢業論文參考文獻
旅游管理畢業論文參考文獻
一段充實而忙碌的大學生活即將結束,我們都知道畢業前要通過畢業論文,畢業論文是一種有準備、有計劃、比較正規的、比較重要的檢驗學生學習成果的形式,那么問題來了,畢業論文應該怎么寫?下面是我幫大家整理的旅游管理畢業論文參考文獻,歡迎大家分享。
旅游管理畢業論文參考文獻 篇1
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論我國旅行社經營體系調整的目標模式 1978年以來,我國旅游業得到了迅速的發展,作為旅游業重要組成部分的旅行社也從發展初期的寡占行業發展成為現在的壟斷競爭行業,行業規模已經基本形成。然而,正如許多學者和業內人士所注意的那樣,與我國旅行社市場結構變遷過程相伴而生的是我國旅行社業的發展漸入困境,現行旅行社經營體系暴露出越來越多的問題。與此同時,《服務貿易總協定(GATS)》的最終達成和我國政府對加入包括《服務貿易總協定》在內的世界貿易組織的堅定態度,決定了我國旅行社業終將直接面對由外國旅行社的進入而對我國旅行社的發展所形成的挑戰。本文試圖通過對我國旅行社行業特征和現行經營體系的系統分析,提出我國旅行社經營體系調整的目標模式,以使我國的旅行社行業未雨綢繆,更為有效地迎接挑戰和參與國際競爭。 一、我國旅行社業經營體系剖析 我國旅行社業經過十幾年的發展,已形成一定的規模,并在行業法規、行業制度和市場機制的雙重作用下形成了自身的特征:從我國旅行社業的類別結構[1]來看,三類社占壓倒優勢;從我國旅行社業的規模結構來看,小規模旅行社占絕對多數;從地理分布情況來看,我國旅行社在全國的分布基本合理;行業利潤逐年下降,我國旅行社業正逐步成為一個低利潤行業。 我國旅行社業現行經營體系是行業政策法規、傳統經濟體制和現行市場機制綜合作用的結果,盡管這一體系在某種程度上具有其存在的合理性,但就我國旅行社業發展的實踐和趨勢而言,其最大弊端是造成下述一系列問題的存在和不斷惡化: (1)大型旅行社沒有實現規模經濟,其規模優勢得不到發揮。 大型旅行社在經營中具有旅游產品開發、旅游服務采購、旅游市場拓展、旅游接待以及資金、信息、人才和抵御風險等多方面的優勢,因此易于實現規模效益,而在我國旅行社行業中,大旅行社的規模效益并不明顯,優勢也遠未得到充分發揮,這主要表現在以下幾個方面:①我國旅游業近幾年一直保持著較好的發展勢頭,市場持續擴大,旅游收入尤其是國際旅游收入增長很快。而在此情況下,一些大型旅行社的業務發展緩慢,在競爭中面對眾多新的商業機會,自身卻處于保市場或無奈于市場份額下滑的困境之中。②大旅行社未能在旅游市場中發揮應有的作用,即未能平抑市場的過度競爭,未能起到引導和穩定市場的作用,致使市場的混亂無序成為困擾我國旅行社業發展和造成旅行社資源浪費的頑癥,大社自身也未能避免這種市場混亂所帶來的負面效應。③在旅行社的內部管理方面,一個突出現象是一些大社內部普遍實行部門承包或變相部門承包,強化部門權益,使得部分大型旅行社實際上成為一些業務上相對獨立的小旅行社的集合體,在這種格局下,大旅行社當然發揮不了應有的優勢,難以形成規模經濟。 (2)中小旅行社缺乏明確的市場定位,發展可謂舉步艱難。 就目前我國中小旅行社的總體情況而言,其特點集中表現為有限的接待數量和低下的利潤水平。在接待數量方面,近年來我國許多小旅行社處于發展無望而又能勉強支撐的境地。自1995年1月國家旅游局在旅行社行業實施旅行社質量保證金制度以來,很多小型旅行社不堪重負,紛紛退出行業。這種現象一方面反映了眾多小型旅行社的經濟實力和經營狀況,另一方面也從一定程度上反映出業主對行業和自身未來發展的理性預期。在利潤率方面,我國以經營國內旅游業務為主的眾多中小旅行社多為二類社和三類社。根據國家旅游局提供的資料,1994年這兩種類型旅行社的平均利潤率不足8%,1995年約為5.4%,而為數眾多的三類旅行社1995年的平均利潤率更是下降到4.24%。這些資料反映的還只是稅前利潤,如果再扣除所得稅,則這些旅行社所剩凈利潤更是微乎其微了。 有限的接待量和低利潤率現象的并存充分說明了當前中小旅行社經營的艱難局面。造成這種結果的原因當然是多方面的,而從旅行社自身因素來看,絕大多數中小旅行社人、財、物力有限,而其經營活動卻涉及從產品設計開發到旅游接待的各個環節。這種經營的多環節必然造成每一經營深度的不足。淺層次的產品開發直接影響其對旅游者的吸引力;促銷的乏力使得很多國內游客對旅行社的服務缺乏了解,對利用旅行社能獲得的價格實惠及其它便利半信半疑,最終使得國內旅游者對旅行社的利用率偏低,市場范圍狹小;接待的不周更是造成或強化了社會公眾對旅行社的不良印象,減少了回頭客和其它顧客來源。旅行社在這種惡性循環中求生存,必然舉步艱難。 (3)旅行社業惡性價格競爭盛行,市場秩序混亂。 國家旅游主管部門1985年對旅行社類別的劃分和對旅行社業務范圍的規定,其初衷或許在于通過這種形式的分工來起到規范市場和保證產品質量的作用,而在我國旅行社業后來的發展過程中,由于一、二類社比例失調造成二類社業務量明顯不足,致使許多二類社為謀求生存而違反國家規定超范圍經營,直接在海外招攬客源。在此期間,國家主管部門在執法方面的乏力,使得這種現象迅速蔓延,而部分一類社貪圖蠅頭小利,通過為二類旅行社代辦簽證通知賺取不義之財的做法無疑對此起到了推波助瀾的作用,最終致使許多三類社也開始從事外聯和國際旅游接待業務。除此之外,這種現象的出現和普及無疑也包含著旅行社實業界對我國以水平分工為基礎、以各種特許經營權為特征的旅行社人為市場分工模式的否定。1996年10月國務院頒布了《旅行社管理條例》,對我國旅行社管理制度進行了一系列重大的調整,但單就對旅行社類別進行的調整而言,我們在某種程度上或許可以說這只是一種“頭痛醫頭,腳痛醫腳”的做法,即只是取消了曾經對我國旅行社市場秩序干擾最大的二類社,然后根據剩余兩類旅行社的業務分工情況更名為國際旅行社和國內旅行社,水平分工的基礎和特許經營權的特征并未改變,其未來的運轉結果很可能會重蹈歷史覆轍。如此看來,人為的市場分工模式未被也難被業者所接受,行業中某種有效的自然分工體系又難以形成,加之為數不多的幾個行業組織極其有限的約束力及其在管理權威方面所遇到的各種問題,出現當前這種市場混亂的現象自然也是難免的。 旅行社市場混亂的一個突出表現是以削價競爭為主的旅行社之間的惡性價格競爭。削價競爭是行業市場機制不成熟、同時行業內缺乏有效的規范準則的集中反映,它使參與者大傷元氣,非參與者經營更加困難。競爭的結果不會刺激產品質量的改進,而是導致質量被忽視,無意保證質量或無力保證質量,使旅行社卷入另一種形式的惡性循環。 除以上幾個問題與我國當前旅行社的經營體系直接相關之外,行業內許多其它問題的存在也與目前的經營體系有很大的聯系。如旅行社產品的重復雷同,旅行社促銷能力尤其是海外促銷能力薄弱和旅行社總體接待能力低下等。其中,旅行社產品的重復雷同是我國旅行社業長期存在的突出問題。旅行社產品由于缺乏諸如商標權、專利權這樣的進入限制[2],又無太多技術障礙可供保留和壟斷,使得一些有開發能力的旅行社一旦開發出某種能夠迎合市場需求的新產品,眾多中小旅行社便一哄而上,競相模仿或參與經營,這在很大程度上削弱了有實力的旅行社向深度開發和促銷產品的積極性,而一些既缺乏必要的硬件設備,又不具備藉以保證接待質量的“軟件”基礎的中小型旅行社的存在必然會降低旅行社的總體接待力量。 二、我國旅行社經營體系調整的目標模式 如前所述,我國現行的旅行社經營體系造成了眾多難解的問題,而通過前面的分析我們也已經得知,目前我國旅行社業的行業特點是以三類社為主體的小規模旅行社占絕對多數,但我們并沒有否定少數大規模旅行社的存在。事實上,正是為數有限的大規模旅行社在一定程度上帶動了行業平均利潤水平的上升,但它們卻不能改變行業利潤率逐年下降和我國旅行社業正逐漸成為一個低利潤行業的事實。此外,我國旅行社行業的另一突出特點是其基本合理的地理分布特點。有鑒于此,我們認為我國旅行社經營體系調整勢在必行,考慮到行業當前的現實,同時考慮到加入世界貿易組織后我國旅行社業將要面臨的國際競爭態勢,我們認為我國旅行社經營體系調整的方向是通過對現有旅行社的改造、分化、組合以及增設等方式實現大型旅行社集團化、中型旅行社專業化和小型旅行社通過代理制形成網絡化的目標模式。
好了,今天關于“旅游管理畢業論文”的話題就講到這里了。希望大家能夠通過我的介紹對“旅游管理畢業論文”有更全面、深入的認識,并且能夠在今后的實踐中更好地運用所學知識。

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